Blumengarten im Juni

Es war ein wunderschöner Sommer und die Blumen in unserem Garten waren spektakulär. Da mussten wir uns einfach die Kamera schnappen und ein kleines Video erstellen. Folgendes wird im Video gezeigt: Blaue Kornblume (Centaurea cyanus) Steppen-Salbei (Salvia nemorosa) Rotblatt-Rose (Rosa glauca) Gemeiner Lein (Linum usitatissimum) Echter Lavendel (Lavendula angustifolia) Schlafmohn (Papaver somniferum) Mohnkapseln Rosenschnitt Federnelke […]

Tulpenfieber

Dieses Jahr sind wir recht spät dran mit den Tulpenzwiebeln, da der Winter noch nicht wirklich begonnen hat. Wir haben 25 Tulpen ‚Pink Fantasy‘ und 25 Tulpen ‚Triumph Blau-Lila‘ gepflanzt. „Pink Fantasy“ ist eine atemberaubende Tulpe mit hellen, intensiven Farben in Rosa- und Weißtönen und deutlichen Markierungen. ‚Triumph Blau-Lila‘ ist eine wunderschöne blau/lila Blume und […]

Kartoffelvielfalt

Wenn man mich vor Jahren nach Unterschieden zwischen Kartoffeln gefragt hätte, dann wäre mir wohl nicht viel mehr als fest und mehlig kochend eingefallen. Seitdem wir aber selber Kartoffeln im Garten anpflanzen, sind wir auf viele interessante Sorten gestoßen, welche sich sowohl geschmacklich, als auch optisch voneinander unterscheiden. Da unser Hof ja aus dem 19. […]

Piepsen gegen Wühlmäuse

Wühlmäuse sind neben den Rehen das größte tierische Problem in unserem Garten. Dass sie von unserem Gemüse naschen, wäre noch zu verkraften, nur leider zerstören sie auch regelmäßig zahlreiche schöne, wichtige und wertvolle Pflanzen. Gift oder irgendwelche raffinierten Tötungsfallen sollen bei uns im Garten natürlich nicht zum Einsatz kommen. Als mögliche Alternative landet man dann […]

Tee aus dem eigenen Garten

Vor ein paar Jahren haben wir ein Dörrapparat gekauft um unser Obst selber zu Trockenobst zu verarbeiten. Das hat ganz gut geklappt und hilft das Obst längere Zeit aufzubewahren. Da die Minzesorten in unserem Kräutergarten dieses Jahr gut gewachsen sind, haben wir reichhaltig Pfefferminze (Mentha × piperita) und Grüne Minze (Mentha spicata) geerntet um auch diese im Dörrapparat zu trocknen, so dass wir unseren […]

Endlich Frühling

Nach einem langen Winter ist nun endlich der Frühling mit einiger Verspätung begonnen. Im letzten Jahr ging es rund 3 Wochen eher los. In den letzten Tagen haben wir nun die Beete eingeteilt und vorbereitet. In diesem Jahr fangen wir in dem Gemüsegarten mit einer Siebenfelderwirtschaft an, so wie sie durch Ian Tolhurst in Großbritannien praktiziert […]

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