In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal beim STADTRADELN Wettbewerb in Minden-Lübbecke teilgenommen. Bei STADTRADELN geht es darum 21 Tage lang möglichst viele Alltagswege klimafreundlich mit dem Fahrrad zurückzulegen, um so Bewusstsein für mehr Radförderung, Klimaschutz und Lebensqualität in der eigenen Kommune zu schaffen. Ursprünglich hatten wir uns vorgenommen in der Zeit vom 16.5. […]
Ein Besuch des Großen Torfmoores
Heute haben wir zum ersten Mal das Naturschutzgebiet Großes Torfmoor bei Hille für eine kleine Wanderung besucht. Obwohl wir nun schon 10 Jahre in Minden-Lübbecke sind hatten wir es bisher nicht geschafft mal das Torfmoor zu besuchen da wir mit der Renovierung und dem Garten kaum Zeit für Freizeitaktivitäten hatten. Das rund 550 Hektar große […]
Frischer Spargel aus Ostwestfalen
Bei Spargel haben wir früher immer an den Niederrhein gedacht, wo es bekannte Spargeldörfer wie Walbeck gibt, aber auch hier in Ostwestfalen wird das weiße Gold angebaut und wurde pünktlich zu Ostern die neue Spargelsaison eröffnet. Heute haben wir den Spargelhof Winkelmann bei Rahden besucht. In dem ländlichen Restaurant „Spargel-Diele“ werden verschiedenste Spargelgerichte serviert und […]