Während die Temperaturen im Februar ziemlich mild waren, war es nicht sehr einladend sich lange draußen auf zu halten. Daher haben wir im Garten nicht viel gemacht, außer Laub von Ziergräsern zurück zu schneiden, Beerensträucher zu beschneiden und Gemüsebeete für Hülsenfrüchte und Zwiebeln vorzubereiten.
Ende Februar begannen schließlich Schneeglöckchen, Nieswurz (Helleborus) und Krokusse zu blühen.
Frisch aus dem Garten
Nachdem wir den Rosenkohl geerntet hatten, ließen wir die Pflanzen stehen und jetzt war es an der Zeit, die Rosenkohlspitzen zu ernten und sie wie andere Kohlblätter zu verwenden.
Samen säen
Während die ersten Sämlinge erscheinen, haben wir erneut Salat, als auch Brokkoli und noch mehr Paprika gesät. Ende Februar war es dann an der Zeit, mit dem Keimen von Ackerbohnen und Erbsen zu beginnen. Zudem haben wir Tomatensamen von 13 verschiedenen Sorten, Blumenkohl und Rotkohl ausgesät.
Wetterdaten
Letztes Jahr haben wir durch den ungewöhnlich starken Frost im Februar viele mehrjährige Pflanzen verloren. Aber der Februar 2022 war sehr mild mit nur geringem Frost und ohne Schnee. Stattdessen hatten wir drei starke Winterstürme hintereinander, ein sehr ungewöhnlicher und unangenehmer Dreifachsturm mit starken Böen.
| 2021 | 2022 | |
|---|---|---|
| Regen | 35.6 mm | 51.8 mm |
| Hohe Temperatur | 19°C | 13°C |
| Niedrige Temperatur | -21°C | -3°C |
| Starke Windböen | 37 km/h aus OSO | 77 km/h aus WSW |
