Meister Aumann

Auf dem Torbogen unseres Hofes kann man lesen, dass dieser von einem Zimmermeister Aumann 1875 erbaut worden ist. Aumann ist auch der Name der Familie die den Hof im 19. Jahrhundert bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts bewohnt hat. Ob der Zimmermeister Aumann selber den Hof bewohnt hat oder zur Familie gehörte wissen wir bisher […]

Beton

Auch in einem schönen alten Bauernhaus geht es leider nicht ganz ohne Beton, jedenfalls nicht, wenn man trockene Füße haben will. Vorher musste an einigen Stellen erst mal der alte Beton raus. Im alten Stallbereich war dieser so dick, dass wir uns dazu einen Stemmhammer bei David in Lahde ausleihen mussten. Mit dem Stemmhammer ging […]

Ein Viertel Kräutergarten

Nachdem unser Nachbar mit dem Traktor den Bereich vor dem westlichen Giebel gefräst hatte, konnten wir heute mit dem Kräutergarten anfangen. Geplant ist ein 12 x 9 Meter großer klassischer Kräutergarten mit Buchshecke. Da an und entlang der Fassade noch gearbeitet werden muss, sind wir mit dem ersten äußeren Viertel des Kräutergartens begonnen, immerhin auch schon […]

Frischer Spargel aus Ostwestfalen

Bei Spargel haben wir früher immer an den Niederrhein gedacht, wo es bekannte Spargeldörfer wie Walbeck gibt, aber auch hier in Ostwestfalen wird das weiße Gold angebaut und wurde pünktlich zu Ostern die neue Spargelsaison eröffnet. Heute haben wir den Spargelhof Winkelmann bei Rahden besucht. In dem ländlichen Restaurant „Spargel-Diele“ werden verschiedenste Spargelgerichte serviert und […]

Alt und neu

Bei der Renovierung schreitet es zügig voran. Beide Steckwalme sind inwsichen fertig und somit ist die Dachrenovierung bis auf den Bereich des Schornsteins abgeschlossen. Der Steckwalm ist eine architektonische Besonderheit aus dem Schaumburger Land, welche sich auch in Ostwestfalen verbreitet hat. Er heißt Steckwalm, weil die Sparren des Rundwalms in den ersten Deckenbalken eingezapft oder […]

Beginn der Gartensaison 2012

Nachdem wir vor einigen Wochen bereits die Apfelbäume geschnitten hatten, ging es an diesem Wochenende im Bauerngarten weiter. Zuerst haben wir die Fläche des Gemüsegartens um gut 20 m2 erweitert und dann die Erdbeeren vom letzten Jahr umgepflanzt um Platz zu schaffen für Reihen mit Erbsen und Ackerbohnen (Vicia faba). Drei alte Rhabarberpflanzen haben wir […]

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